Oficina faz parte do Projeto “#juntas somos+”, destinado a mulheres
Rocha Leão vai ter uma tarde bem gostosa nessa quarta-feira, 15 de maio. A Fundação Rio das Ostras de Cultura promove uma oficina gratuita de produção de Biscoitos de Cascais, que será realizada no Empório da Estação, a partir das 14h. A oficina será ministrada pela estudante de gastronomia e artesã Adalice Mendes. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas na própria na Unidade.
A oficina, que está inserida no Projeto “#juntas somos+”, é destinada a mulheres e meninas a partir de 14 anos e tem como objetivo não só a confecção dos biscoitos como também a inserção no mercado de trabalho, por meio dos biscoitos caseiros.
BISCOITO DE CASCAIS – Conhecido como biscoitos de Areias de Cascais, são pequenos bolinhos feitos de farinha, açúcar e manteiga, polvilhados com açúcar, cuja origem pode remontar ao final do século XIX e princípio do século XX. Começaram por ser confeccionados por famílias de pescadores, o que talvez explique o seu nome.
